Вкусное слоеное тесто за 10 минут



Вкусное слоеное тесто за 10 минут

Вкусное слоеное тесто всегда нужно хозяйке, чтобы приготовить и печенье, и торты, и несладкие пирожки.
Предлагаем очень оригинальный и быстрый рецепт теста на кефире (сметане, простокваше). Готовится всего за 10 минут.
Если вы собираетесь готовить что-то в течение нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите впрок, то можно отправить в морозилку.

Ингредиенты:

Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт.
Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г



Приготовление:

В муку отправляем маргарин, или сливочное масло,
можно взять по 100 г каждого продукта.
Рубим ножом в мелкую крошку
Затем отделяем желток от белка.
Добавляем в крошку желток и сметану (или кефир — что есть).
Замешиваем тесто.
Если тесто липкое, подсыпаем муку.
Отправляем в холодильник.(должно охлаждаться, пока не станет холодным)
Наше тесто готово.

Готовьте с удовольствием!